Brokering

 

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Beständige Beschaffung: das A und O für jedes Restaurant

Für die meisten Systemgastronomie-Konzepte ist das eigene Warensortiment ein strategisches Alleinstellungsmerkmal. Dabei ist die Qualität der Produkte besonders wichtig – und somit die Auswahl der geeigneten Lieferanten. Eine Entscheidung, die unsere Kunden am besten selbst treffen.

Als Spezialisten für den operativen Einkauf kümmern wir uns dann darum, dass sämtliche Artikel zur rechten Zeit am richtigen Platz verfügbar sind und den Restaurants niemals etwas ausgeht. Eine Aufgabe, die wir mit Begeisterung und hoher Kompetenz erfüllen. Wir wissen aus Erfahrung, worauf es dabei ankommt. Die Warenbeschaffung bündeln wir geografisch und achten dabei auf die optimale Auslastung der Transporte. So realisieren wir für unsere Kunden erhebliche Kostenvorteile und sparen Zeit.